Salade verte, tomates, tomates séchées et vinaigrette au vinaigre de framboise

Nettoyer la laitue et les tomates. Couper les feuilles et les tomates. Disposer dans un saladier, ajouter les tomates séchées.

Préparer la vinaigrette : Mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter la moutarde et mélanger.

Emincer l'échalote, la mettre dans la vinaigrette. Saler et poivrer.

Verser sur votre salade.