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Sardines farcies au Boursin et tomates confites rapides
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Sardines farcies au Boursin et tomates confites rapides - Photo par TiteratatouilleSardines farcies au Boursin et tomates confites rapides - Photo par Titeratatouille@ Titeratatouille
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Par Biscottine

Des sardines fraîches, du fromage à l'ail et aux fines herbes, des tomates confites... Un régal pour l'été!

Ingrédients (4 personnes)

  • De la fleur de sel de Guérande Le Guérandais
  • Tomate confite32 pétales de tomates confites
  • Boursin1 pot de Boursin
  • Sardine16 filets de sardines

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ouvrez les filets de sardines et étalez sur chacun d'entre-eux du Boursin.

  2. 2

    Déposez ensuite 2 pétales de tomates confites puis refermez les filets de sardines en les ficelant.

  3. 3

    Enfournez 15mn à 200°C. A la sortie du four, parsemez les sardines farcies de fleur de sel et servez aussitôt.

     

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