Sauce aux champignons maison

Cette sauce aux champignons est rapide à faire. Après avoir fait revenir les oignons et les champignons de Paris dans une poêle, rajoutez un peu de beurre. Ensuite, parfumez cette sauce avec quelques gouttes de vin blanc. Avec de la crème fraiche, vous allez rendre cette sauce aux champignons encore plus oncteuse. Si le cœur vous en dit, vous pouvez également rajouter des herbes et des épices. Ciboule, curry et même piment sont en mesure de relever le goût de cette succulente sauce aux champignons. Si vous avez des idées, n'hésitez pas à les indiquer dans les commentaires. Si vous avez prévu de faire de la viande blanche ou rouge ainsi que des féculents en accompagnement, cette sauce aux champignons se marie à merveille avec presque toutes vos recettes. Vous allez vous régaler !