30min
Facile
Bon marché
Pour accompagner des spaghettis ou des tagliatelles.
Ingrédients
4 personnes
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250 g de boeuf
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500 g de tomates pelées
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2 oignons
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1 petite boîte de concentré de tomates
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1 gousse d'ail
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1 cl d'huile
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Persil
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Thym
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
Robot Vorwerk Thermomix
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre votre boeuf coupé en morceaux dans votre bol et programmer 10 sec vitesse 6, réserver dans un saladier.
- 2
Peler les oignons et l'ail. Dans votre bol, mettre l'oignon coupé en 2 et l'ail. sec, vitesse 5, bien racler les bords du bol. Ajouter l'huile faire mijoter 4 min vitesse 2. Ajouter les autres ingrédients et programmer vitesse 5 pendant 10 seconde. Ajouter le boeuf haché et programmer 10 min sens inverse à 100°.



