Originaire de la ville de Bologne, la sauce bolognaise, est l'une des sauces italiennes les plus répandues dans le monde. Elle est parfaite pour assaisonner des tagliatelles, des lasagnes et des spaghetti. Ils existent nombreuses variantes de cette sauce incontournable : découvrez nos meilleures recettes de sauce bolognaise et des plats qui vont avec.

Sauce bolognaise : l'authentique ragù alla bolognese italien
Originaire de la ville de Bologne, la sauce bolognaise italienne s'appelle « ragù » et fait partie des recettes italiennes le plus répandu1

Sauce bolognaise maison
Bolognaise ou pas... elle a fait des heureux.

Véritable sauce bolognaise (ragù bolognese)
La véritable sauce bolognaise revisitée à ma sauce. Un classique italien dont on raffole.

Sauce bolognaise facile
Un grand classique de la cuisine italienne

Sauce bolognaise revisitée
Voici une sauce bolognaise tout à fait différente de ce que l'on habitude de voir : on cuit la viande dans du vin rouge et du café fort.

Sauce bolognaise à la pancetta et céleri
sauce bolognaise pour vos pâtes à faire vibrer vos papilles

Sauce bolognaise au thermomix
Pour accompagner des spaghettis ou des tagliatelles.

Sauce bolognaise
Il n'y a rien de meilleur qu'une sauce bolognaise maison ! Voici la recette d'une excellente sauce bolognaise.

Sauce bolognaise aux lardons et porto
Découvrez le blog de Sabine : "Les plaisirs de gourmandises"

La Bolognaise de mamy Rita!
Une délicieuse sauce pour tous types de pâtes

Sauce bolognaise très facile
Sauce à base de tomates.

Sauce bolognaise express
Sauce pour accompagner des pâtes ou pour les lasagnes.

Recette traditionnelle de la sauce bolognaise
Sauce Bolognaise

Bolognaise Rapide
Une bolognaise toujours réussie.

Sauce bolognaise au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.

Sauce bolognaise au Monsieur Cuisine
La véritable sauce bolognaise, ici en version facile et rapide à préparer, grâce au robot Monsieur Cuisine. Vous pourrez utiliser cette s1

Sauce bolognaise au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit1

Sauce bolognaise au Cuisine Companion
Même pas besoin de viande hachée pour cette sauce bolognaise maison, votre Cuisine Companion s'occupe de hacher la viande et de faire mijoter la sauce.