Recette Sauce mayonnaise - 750g.com

Name: Sauce mayonnaise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 jaune d'œuf; 20 cl d'huile d'olive; 1 c à s de vinaigre de vin rouge; 1 c à s de moutarde mi-forte Amora; 1 pincée de sel; 1 tour du poivre du moulin

Découvrez la recette de Sauce mayonnaise à faire en 5 minutes. Dans un saladier, mélangez le jaune d&#039;oeuf avec la moutarde, le sel, le poivre et le vinaigre. Commencez à ajoutez l&#039;huile progressivement pour que l&#039;émulsion prenne et continuez jusqu&#039;à obtenir la bonne consistance. Conservez au frais.

Ingrédients

Matériel

Préparation