Saucisse riz à la tomate

Faire cuire le riz soit au cuiseur à riz soit dans une casserole d'eau. Egoutter le riz s'il est cuit à la casserole, réserver.

Pendant ce temps, couper vos saucisses de Strasbourg en rondelles et les mettre à cuire, feu moyen, avec oignon et ail, dans la casserole du riz, avec un peu de matière grasse.

Une fois que les saucisses sont colorées, mettre les tomates pelées, les écraser (les tomates bien sur), et le riz cuit, remuer 2 minutes et servir.