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Saumon au kiri

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Photo par : grisafeu

Délicieuse recette de saumon et kiri (fromage fondu), que même vos enfants ne pourront refuser.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de pavé de saumon
  • 8 cubes de kiri
  • 2 c. à c. d'herbes de Provence
  • Sel ou sel fin
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Mélangez le kiri avec les herbes de provence pour obtenir une crème lisse.

  2. Étape 2 :

    Salez légèrement les pavés de saumon , puis sur la longueur de chaque pavé, faite une ouverture assez profonde pour y remplir la crème au kiri.

  3. Étape 3 :

    Faites cuire 15 min a 180°C et 5 min sur le mode grill, si vous n'avez pas de grill laissez 20 min au four.

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Conseils

Accompagnez le poisson d'un salade de pomme de terre chaude.

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