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Sauté de courgettes au cumin
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Avatar de Rouzaud Julie
Par Rouzaud Julie

Très rapide à faire, peu d'ingrédients nécessaire, le sauté de courgettes est très raffiné et simple à réaliser.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • CuminCumin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • AilAil
  • OignonOignon
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Courgette7 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les courgettes en dés et faites les revenir avec un oignon émincé dans 4 cuillères soupe d'huile d'olive à feu doux.

  2. 2

    Salez poivrez, et rajoutez une bonne pincée d'ail séché.

  3. 3

    Enfin, une fois les courgettes cuites, ajoutez la crème fraîche ( la dose que vous désirez ) et une grosse pincée de cumin puis augmentez le feu pendant une minute !

  4. 4

    Pour ceux qui le désirent, on peu rajouter un peu de citron, question de goût  ! Servez et dégustez.

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