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Sauté de porc à la tomate
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@ Lamati
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Avatar de Rabouille
Par Rabouille

Un plat délicieux et tendre !

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon de légumes1 l bouillon de légumes
  • Pomme de terreQuelques pommes de terre
  • RomarinRomarin
  • FarineFarine
  • BeurreBeurre
  • 1 boite de purée de tomate concassée
  • Oignon2 oignons
  • Sauté de porc1 kg de saute de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper vos oignons, les faire revenir à feu doux avec du beurre.

  2. 2

    Ajouter les morceaux de porc farinés.

  3. 3

    Versez la moitié du bouillon, laisser cuire 30 min.

  4. 4
    Ajouter les pommes de terre, la boite de purée de tomate et le romarin.
    Saler, poivrer puis ajouter le reste bouillon.
  5. 5

    Laisser cuire à couvert 15 à 20 min.

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