Secret de fraises

Faire une pâte sablée puis la faire cuire au four.

Pendant la cuisson de votre pâte, préparer la crème pâtissière, puis la laisser refroidir.

Trier, laver et couper les fraises.

Quand votre pâte est cuite la laisser refroidir.

Mettre la crème pâtissière sur la pâte sablée, disposer les fraises, puis rajouter un peu de gelée de groseille dessus. Il ne vous reste qu'à déguster. Bon appétit.