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Secret de fraises
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Secret de fraises - Photo par didieeSecret de fraises - Photo par didiee@ Didiee
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L
Par Linkinelo

Retour dans notre enfance...

Ingrédients (6 personnes)

  • Faire une crème pâtissière (voir recette)
  • Gelée de groseillesGelée de groseilles
  • FraiseDes Fraises
  • Faire une pâte sablée (voir recette)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire une pâte sablée puis la faire cuire au four.

  2. 2

    Pendant la cuisson de votre pâte, préparer la crème pâtissière, puis la laisser refroidir.

  3. 3

    Trier, laver et couper les fraises.

  4. 4

    Quand votre pâte est cuite la laisser refroidir.

  5. 5

    Mettre la crème pâtissière sur la pâte sablée, disposer les fraises, puis rajouter un peu de gelée de groseille dessus. Il ne vous reste qu'à déguster. Bon appétit.

Conseils

Four plus d'authenticité préparer la pâte sablée et la crème pâtissière.

Commentaires

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