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15min
Très facile
Budget moyen
Une idée de cuisson pour le poisson.
Un petit air de barbecue ...
Ingrédients
8 personnes
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1,2 kg de seiches
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4 citrons
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2 citrons verts
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40 cl d'huile d'olive
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2 gousses d'ail
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Persil
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Plancha
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Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélangez l'huile, les jus de citrons, l'ail, le persil, du sel, du poivre et mélangez.
- 2
Huilez la plancha et une fois chaude, mettez les seiches.
Faites les griller en les arrosant de sauce.
Retournez-les régulièrement.
Laissez les dorer voir brunir avant de les servir.
Bon appétit !
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