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Smoothie de concombre
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4.8 / 5 13 avis
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Avatar de P'tites Bulles
Par P'tites Bulles
Un smoothie de concombre très frais et très léger.
 
Cette recette remporte la 2ème place du concours Le soleil dans votre verre.

Ingrédients

6 personnes
  • Concombre2 concombres
  • Citron1 citron
  • Fromage blanc100 g de fromage blanc
  • Fromage frais4 portions de fromage frais
  • Menthe10 feuilles de menthe
  • Basilic0,5 bouquet de basilic
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • BlenderBlender

Préparation

  1. 1

    Epluchez les concombres et coupez les en morceaux. Pressez le citron.

  2. 2

    Lavez le basilic et récupérez les feuilles.

  3. 3

    Passez tous les ingrédients au blender et assaisonnez à votre goût.

  4. 4

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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