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Sorbet express à la framboise (sans sorbetière)

Photo par : lesmet

Un sorbet hyper simple à réaliser, sans sorbetière, qui convient aussi aux intolérants au lactose


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

2 personnes
  • Banane
  • 0,5 citron
  • 75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 500 g de framboise surgelée
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  1. Étape 1 :

    Avant de commencer la recette, peler la banane, la couper en rondelles, les mettre dans un sac congélation, fermer et mettre au congélateur pendant 30 minutes.

  2. Étape 2 :

    Dans le bol du mixeur, mettre les rondelles de bananes et les framboises congelées. Ajouter le sucre et le jus du 1/2 citron.

  3. Étape 3 :

    Mixer par impulsions pendant 2 ou 3 minutes. On peut s'aider d'une cuillère pour "remettre" les fruits qui remontent au fur et à mesure.

  4. Étape 4 :

    Ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau en continuant de mixer jusqu'à obtenir la consistance d'un sorbet.

     

  5. Étape 5 :

    Servir immédiatement ou mettre au congélateur 10/15 minutes avant la dégustation.

Icone ampoule

Conseils

On peut préparer ce sorbet au dernier moment et utiliser d'autre fruits: fraises, abricots...

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