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Soupe aux concombres facile
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Par Communauté 750g

Soupe maison.

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 ognions
  • MargarineMargarine
  • Bouillon cube de poule3 bouillons de poulet
  • Farine4 c à s de farine
  • Concombre2 concombres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les oignons. Couper les concombres en rondelles pas trop épaisse (bien les laver et garder la peau, ne pas éplucher les concombres).

  2. 2

    Mettre tout dans une casserole, ajouter une noix de margarine et chauffer.

  3. 3

    Ajouter les 4 c à s dans la casserole et ajouter de l'eau jusqu'au dessus des concombres. Ajouter les bouillons de poulet.

  4. 4

    Attendre que les concombres se ramollissent un peu et  mixer le tout.
    Ajouter du poivre, sel et épices selon vos goûts. Laisser mijoter quelques secondes et c'est prêt.

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