40min
Facile
Bon marché
133 kcal
/ personnes
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
25 g de crème ½ c. à c. de curry 25 g de beurre 80 cl de bouillon de volaille 4 courgettes 2 tomates 1 oignon
Matériel
Robot Cuisine Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, peler les courgettes, les couper en rondelles. Ebouillanter les tomates les couper en 4.
- 2
Peler l'oignon, le mettre avec le beurre dans la cuve munie du mélangeur. Lancer le programme P1 à 130°C, pendant 5 minutes.
- 3
Ajouter les tomates, les courgettes, le bouillon et le curry. Mettre en place le couteau hachoir ultrablade et lancer le programme soupe P2.
- 4
Servir chaud avec le crème.
Conseils
Vous pouvez aussi ajouter 4 portions de Vache qui rit pour une soupe fondante.
Nutrition
133kcal7% AR*
4.9 gprotéines10% AR*
11.9 gsucres5% AR*
7.9 gmatières grasses12% AR*