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40min
Facile
Bon marché
133 kcal
/ personnes
Par Laura
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
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25 g de crème
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½ c. à c. de curry
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25 g de beurre
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80 cl de bouillon de volaille
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4 courgettes
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2 tomates
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1 oignon
Matériel
-
Robot Cuisine Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, peler les courgettes, les couper en rondelles. Ebouillanter les tomates les couper en 4.
- 2
Peler l'oignon, le mettre avec le beurre dans la cuve munie du mélangeur. Lancer le programme P1 à 130°C, pendant 5 minutes.
- 3
Ajouter les tomates, les courgettes, le bouillon et le curry. Mettre en place le couteau hachoir ultrablade et lancer le programme soupe P2.
- 4
Servir chaud avec le crème.
Conseils
Vous pouvez aussi ajouter 4 portions de Vache qui rit pour une soupe fondante.
Nutrition
133kcal7% AR*
4.9 gprotéines10% AR*
11.9 gsucres5% AR*
7.9 gmatières grasses12% AR*
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