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Soupe de légumes : poireaux, carottes, pommes de terre, céleri, oignon, navet

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Parfait avec le froid qui arrive


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients

4 personnes
  • 100 g de céleri
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • 100 g de poireaux
  • 2 oignons
  • 100 g de carottes
  • 1 navet
  • 1 kg de pommes de terre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Salez, poivrez à votre convenance

  2. Étape 2 :

    Epluchez et coupez vos légumes en cubes et faites les cuire dans l'eau bouillante

  3. Étape 3 :

    Lorsque la cuisson est terminée, passez les légumes au mixeur.

    Dégustez bien chaud

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