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Soupe de légumes : poireaux, carottes, pommes de terre, céleri, oignon, navet
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Par hmmmm

Parfait avec le froid qui arrive

Ingrédients

4 personnes
  • Céleri100 g de céleri
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Poireau100 g de poireaux
  • Oignon2 oignons
  • Carotte100 g de carottes
  • Navet1 navet
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Salez, poivrez à votre convenance

  2. 2

    Epluchez et coupez vos légumes en cubes et faites les cuire dans l'eau bouillante

  3. 3

    Lorsque la cuisson est terminée, passez les légumes au mixeur.

    Dégustez bien chaud

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