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Soupe de pêches
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S
Par Suzette

Recette simple et facile pour mettre un peu de goût et de couleurs sur votre table, quand vient l'heure du dessert.

Ingrédients (8 personnes)

  • Pêche3 pêches
  • MentheMenthe
  • 1 boîte de pêche au sirop

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer les pêches au sirop avec les 3/4 de la menthe. Mettre au frais pendant min. 1 heure.

  2. 2

    Peler puis découper les pêches fraîches en quartiers. Avant de servir, ajouter les quartiers de pèches et le reste de la menthe à la soupe.

Conseils

Se marie très bien avec toutes sorte de gâteau ou biscuits sucrés et autres dessert. Peut s'utiliser comme sauce pour relever un dessert. Servir frais.

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