15min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un dessert riche en fruits et très frais ! Par Dorian et Sophie Naulleau.
Ingrédients
4 personnes
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1 orange
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1 mangue
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1 pêche
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1 kiwi
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1 ananas
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1 citron
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1 c. à s. de miel
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Gingembre frais
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1 goutte d'huile d'olive
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Baies roses
Matériel
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Blender
Préparation
Préparation :
- 1
Pressez les oranges, épluchez et ocupez en gros dès la mangue, la pêche, l'ananas, le kiwi et un petit bout de gingembre.
- 2
Dans un mixeur ou blender, versez le jus d'orange, le miel, ajoutez les dès de fruits et mixez.
- 3
Au moment de servir, ajoutez quelques dès de fruits frais et un trait de jus de citron.
- 4
Ajoutez quelques baies roses et feuilles de basilic si vous le souhaitez.
Conseils
A moment de servir, vous pouvez ajouter une cuillère d'huile d'olive pour relever votre soupe.
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