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      Soupe poireaux pomme de terre
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      O
      Par Oummi

      Recette douce et facile.

      Ingrédients

      5 personnes
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre
      • Beurre 50 g de beurre
      • Eau 0,5 l d'eau
      • Lait 0,5 l de lait
      • Pomme de terre 2 pommes de terre
      • Poireau 2 poireaux

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Faire revenir les poireaux émincés avec le morceau de beurre puis ajouter les pommes de terre en morceaux.

      3. 2

        Remuer ajouter l'eau et le lait.

      4. 3

        Saler poivrer et mixer laisser cuire 1/2 heure à feu doux.

      Commentaires

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