• Connexion
  • Inscription
Soupe aux poireaux et aux carottes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 41 avis
Imprimer
Vous regardez : Soupe aux poireaux et aux carottes Video 1 sur 11
Icone flèche
Icone flèche
v
Par Vanwynsberghe

C'est une recette très simple que me faisait ma grand-mère. Les enfants difficiles l'aimeront "c'est sur !"

Ingrédients

6 personnes
  • Poireau4 poireaux
  • Carotte5 carottes
  • Pomme de terre2 pommes de terre
  • Oignon1 oignon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Cocotte en fonteCocotte en fonte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparation :
    Eplucher, couper en petits morceaux et laver les poireaux, les carottes, les pommes de terres et l'oignon en petits morceaux.

  3. 2

    Mettre le tout dans un autocuiseur ou une cocotte avec 3 litres d'eau, saler et poivrer laisser monter en pression puis baisser le gaz ou la plaque.

  4. 3

    Laisser cuire environ 15 mns.

  5. 4

    Puis mixer le tout "c'est prêt" "hummmmmmmmm"

Commentaires

Idées de recettes