Tagliatelle au cidre et au poivron rouge

Couper les escalopes de poulet en morceaux ainsi que le poivron.

Faire revenir dans un peu d'huile les morceaux de poulet puis y ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes en mélangeant. Salez et poivrez.

Ajouter le poivron coupé en morceaux puis mouiller avec le cidre. Laisser cuire à feu doux pendant 20 mn.

Pendant la cuisson, vous pouvez faire cuire vos pâtes.

5 minutes avant la fin de la cuisson du poulet avec les poivrons ajouter la crème fraîche.

Servez avec les pâtes.