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10min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette rapide pour recevoir des amis à l'improviste.
Ingrédients (6 personnes)
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6 tranches de saumon fumé
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des tagilatelles fraiches
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2 petites courgettes
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huile d'olive
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ail
Pour la sauce:
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crème fraiche
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moutarde
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citron
Préparation
Préparation :
- 1
Faire revenir à l'huile d'olive avec un peu d'ail les courgettes coupées en fines tranches.
- 2
Faire cuire les pates fraiches.
Préparer une sauce en mélangeant les ingrédients. - 3
On peut faire cuire le saumon fumé trés rapidement dans la sauce ou le servir tel quel avec l'ensemble de la préparation.
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