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Duo de tartare au saumon frais et au saumon fumé

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Tout en fraîcheur


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 500g de saumon frais
  • 200g de saumon fumé
  • Citron
  • Huile d'olive
  • Aneth fraîche de préférence
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Mixer 500g de saumon frais et 200g de saumon fumé.
  2. Étape 2 :

    Assaisonner avec du citron, de l'huile d'olive et de l'aneth.
    Servir dans une feuille de salade.
Icone ampoule

Conseils

Servir bien frais dans une feuille de salade (pour la verdure)

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Commentaires

J ai bien aimé mais je n ai pas passé au mixer et j ai rajouté des tomates confites un delices

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Je recommande de l'huile de sésame avec tous les tartares de thon et saumon, cela apporte un goût de noisette. Exquis !!!

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