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Tarte à la noix de coco classique
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Tarte à la noix de coco classique - Photo par noradu1Tarte à la noix de coco classique - Photo par noradu1 @ noradu1
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Par Nora du blog Saveurs du monde

Il s'agit dune tarte à la noix de coco.

Ingrédients

6 personnes
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 200 g de noix de coco
  • 1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparez la pâte brisée, Placez dans un moule beurré, puis faites la cuir 10 minutes à blanc à 180°C.

  2. 2

    Dans un saladier battre les jaunes oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajoutez la noix de coco mélangez puis incorporez délicatement les blancs oeufs monté en neige.

  3. 3

    Servez tiède ou froid avec une glace ou du chocolat fondu.

Conseils

Déposez l'appareil dans le fond de tarte et laissez cuire 30 minutes à 165°C.

Nutrition

512kcal26% AR*
7.1 gprotéines15% AR*
65.6 gsucres26% AR*
24 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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