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Tarte ananas - noix de coco
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Par Fabiiii

Tarte facile, rapide et qui respire l'été.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte brisée1 rouleau de pâtes brisée
  • Crème fraîche125 g de crème fraîche
  • Noix de coco rapée125 g de noix de coco rapée
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • 1 boite de sirop d'ananas

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four 200°C.

  2. 2

    Egouttez les tranches d'ananas.

  3. 3

    Etalez la pâte à tarte dans un moule.
    Saupoudrez le fond de la tarte avec un peu de noix de coco.

  4. 4

    Répartir les morceaux d'ananas sur la noix de coco.

  5. 5

    Recouvrez les morceaux d'ananas avec le reste de la noix de coco.

  6. 6

    Fouettez les oeufs avec la crème fraîche et le sucre.
    Nappez-en les ananas et la noix de coco.

  7. 7

    Mettez à cuire environ 30 min.

Conseils

Ajoutez à la crème une cuillère à café de rhum si vous l'apprécier.

Commentaires

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