50min
Très facile
Bon marché
Le mélange est parfait ! Du Chavroux et des légumes !
Ingrédients
6 personnes
1 pâte feuilletée
200 g de lardons
150 g de fromage de chèvre Chavroux
3 tomates (petites)
2 courgettes
Basilic frais
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Disposer la pâte feuilletée dans un moule et étaler le Chavroux frais directement sur la pâte. Faire revenir les lardons sans matière grasse. Egoutter les lardons et les disposer sur le Chavroux.
- 2Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
- 3Disposer les rondelles de courgettes sur la quiche, puis les rondelles de tomates. Assaisonner et parsemer de basilic frais ciselé.
- 4Enfourner à four chaud 180°C pendant 30 minutes. Un régal !
Conseils
Vous pouvez remplacer le Chavroux par du fromage frais St Môret.