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Tarte au Chavroux, tomates et courgettes

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Ruban 100% fiable

Le mélange est parfait ! Du Chavroux et des légumes !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 200g de lardons très fins
  • 150g de Chavroux
  • 3 petites tomates
  • 2 courgettes
  • Basilic frais
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  1. Étape 1 :

    Disposer la pâte feuilletée dans un moule et étaler le Chavroux frais directement sur la pâte. Faire revenir les lardons sans matière grasse. Egoutter les lardons et les disposer sur le Chavroux.
  2. Étape 2 :

    Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
  3. Étape 3 :

    Disposer les rondelles de courgettes sur la quiche, puis les rondelles de tomates. Assaisonner et parsemer de basilic frais ciselé.
  4. Étape 4 :

    Enfourner à four chaud 180°C pendant 30 minutes. Un régal !

Tarte au Chavroux, tomates et courgettes

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 pâte feuilletée
  • 200g de lardons très fins
  • 150g de Chavroux
  • 3 petites tomates
  • 2 courgettes
  • Basilic frais
  • Sel
  • Poivre

Etape 1 :

Disposer la pâte feuilletée dans un moule et étaler le Chavroux frais directement sur la pâte. Faire revenir les lardons sans matière grasse. Egoutter les lardons et les disposer sur le Chavroux.

Etape 2 :

Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.

Etape 3 :

Disposer les rondelles de courgettes sur la quiche, puis les rondelles de tomates. Assaisonner et parsemer de basilic frais ciselé.

Etape 4 :

Enfourner à four chaud 180°C pendant 30 minutes. Un régal !
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Conseils

Vous pouvez remplacer le Chavroux par du fromage frais St Môret.

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Commentaires

excellent ! et très légère cette petite tarte

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Très bonne tarte mais il faut vraiment avoir cuit les courgettes avant à la poêle car elles ont rendu toute l'eau dans la pâte qui est devenue molle et trempée.

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Mettez le basilique plutôt après la cuisson, sinon il perd tous ses arômes!

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