La poudre à flan vous donnera pleine satisfaction pour la bonne tenue de votre recette et ainsi assurer une bonne découpe au moment de servir, puis donne du goût à votre recette.
Vous pouvez si vous souhaitez mettre à la place des macarons pour réduire le coût de la recette une rondelle de citron coupée du centre vers le bord,
puis la torsadez pour donner de la valeur visuelle à votre tarte.
Attention lorsque vous portez à ébullition, prenez le soin que la crème n'accroche pas au fond.
Vous pouvez servir cette crème en verrine !
Bonne dégustation.