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Tarte au citron
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4.7 / 5 (16 notes)
Voir les 2 commentaires
Vidéo suggérée Tarte citronnée au miel et aux amandes Video 1 sur 15
Tarte au  citron@ selfin
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Tarte citronnée au miel et aux amandesvideo icon
Tarte au  citron
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Avatar de selfin Par Selfin

Simple, rapide, et tellement bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Citron3 citrons
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Beurre120 g de beurre
  • Sucre300 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dérouler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

  2. 2

    Dans une jatte mettre les oeufs, le sel, et le sucre et mélanger pendant 5 mn.

  3. 3

    Faire ramollir le beurre et ajouter le jus des citrons et le zeste d'un citron.

  4. 4

    Verser cette préparation dans le moule.

  5. 5

    Faire cuire à four chaud (6/7) pendant 25 mn.

  6. 6

    Servir tiède ou froid.

Conseils

Plus l'on met de jus de citron, plus la tarte est citronnée...
Parfois je mets du jus tout prêt !

Mon secret
J'ai forcé les doses pour avoir une crème épaisse.

Nutrition

773 kcal 39% AR*
8.4 g protéines 17% AR*
82.6 g sucres 32% AR*
44.9 g matières grasses 65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
Pas du tout satisfaite de cette recette. J'ai suivi tous les pas indiqués mais cepandant il doit certainement manquer des détails important pour la préparation afin d'avoir une bonne tarte. Résultat: gaspillage de produits et tarte à la poubelle.
Communauté 750g
Pas du tout satisfaite de cette recette. J'ai suivi tous les pas indiqués mais cepandant il doit certainement manquer des détails important pour la préparation afin d'avoir une bonne tarte. Résultat: gaspillage de produits et tarte à la poubelle.