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Tarte sablée au citron rapide
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Par Communauté 750g

Rapide et simple

Ingrédients

6 personnes
  • Zeste de citron1 zeste de citron
  • Pâte sablée1 pâte sablée
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre125 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Citron2 citrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre la pâte sablée dans un plat à tarte et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle dore. percer la pâte avec une fourchette avant la cuisson pour éviter qu'elle gonfle dans le four.

  2. 2

    Mettre les oeufs, le sucre, le zeste de citron, le jus de citron et le beurre coupé en dés dans une casserole.
    Faire chauffer à feu doux et mélanger jusqu'à ce que la crème ne soit plus liquide.

  3. 3

    Verser la crème sur la pâte et laisser refroidir.

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