Vidéo suggérée Tarte aux pommes parfaite pour un dessert léger
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
Une vraie recette de pâtissier.
Ingrédients (8 personnes)
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1 verre à moutarde d'eau
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1 citron bien pressé
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préparer la pâte sablée.Faire cuire 15 min à blanc.
- 2Mélanger le sucre en poudre, le sucre vanillé, la Maïzena et l'oeuf entier dans une petite casserole.Ajouter le jus de citron et l'eau en tournant.
- 3Placer la casserole sur le feu en tournant sans cesse jusqu'à ébullition.Ajouter une noix de beurre hors du feu.
- 4Sortir la pâte du four (elle n'est pas complètement cuite).Verser la crème au citron sur le fond.
- 5Décorer de quelques rondelles de citron.Enfourner à nouveau 10 à 15 min.
- 6Laisser la tarte refroidir.Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
