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Tarte aux courgettes

Name: Tarte aux courgettes
Yield: 4 personnes
Ingredients: Pâte feuilletée ou brisée; 2 courgettes; 1 camembert; 2 œufs; Crème fraiche; Huile d'olive; Sel; Poivre

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4/5 (80 votes)

Recette par La reine des tartes !

10 minutes de préparation pour une entrée chaude délicieuse.

Très facile
Bon marché

Ingrédients (4 personnes)

Pâte feuilletée ou brisée
2 courgettes
1 camembert
2 œufs
Crème fraiche
Huile d'olive
Sel
Poivre

Matériel

Four traditionnel
Saladier / Cul-de-poule / Jatte

Étape 1 :
Faire revenir dans l'huile d'olive les courgettes coupées en rondelles, en garnir une pâte à tarte ou feuilletée ou brisée.
Étape 2 :
Ajouter des morceaux de camembert sur le légume puis 2 oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraîche (120g), du sel, du poivre.
Étape 3 :
Mettre au four (th 7) 35 mn et c'est prêt !