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Tarte aux fraises, yaourt au citron et cannelle
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Par Elisabeth

Une simple tarte aux fraises ? Oui mais non !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre rouxDu sucre roux
  • CannelleDe la cannelle
  • 2 pots de yaourts au citron
  • Pâte briséePâte brisée
  • FraiseEntre 15 et 20 fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Sortir tout les ingrédients nécessaires à la préparation, le moule et la pâte.

  2. 2

    dérouler la pâte brisée dans un moule adaptée, la piquer à l'aide d'une fourchette. Enfourner à 180° jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

     

     

  3. 3

    Pendant ce temps là, nettoyer les fraises.

  4. 4

    Sur une planche à découper, lamer les fraises et déposer les dans un saladier.

  5. 5

    Une fois la pâte dorée à souhait, la laisser refroidir 10 minutes.

     

     

     

  6. 6

    A l'aide d'une spatule, déposer les 2 yahourts au citron sur le fond de tarte.

  7. 7

    Maintenant, vous pouvez déposer les rondelles de fraises sur la tarte.

  8. 8

    Ajouter la cannelle selon le goût de chacun.

  9. 9

    Parsemer le tout de sucre roux.

  10. 10

    Enfourner à 150°C pendant 5 minutes et c'est prêt.

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