Étaler la pâte et disposer la dans un moule à tarte.

Faire fondre le beurre et melangez-le a la noix de coco râpé les oeufs et le sucre en poudre.

Verser ce mélange obtenu dans le fond de tarte.

Faire cuire 20 min a four moyen th6 180° la tarte et prête quand la pâte et cuite ainsi que la préparation coco.

Pendant la cuisson faire fondre le chocolat et la crème fraîche au bain marie le mélange doit être lisse mais pas trop liquide.

Sortez la tarte du four et versez dessus le chocolat fondu encore chaud.