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Tarte chocolat - banane

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Photo par : la cuisine caro

Rapide... ET délicieux !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (12 personnes)

  • 1 sachet de nappage pour tarte
  • 4 bananes
  • 20cl de crème entière liquide
  • 200g de chocolat noir
  • 1 pâte sucrée
  1. Étape 1 :

    Cuire la pâte à tarte, à blanc, au four préchauffé à 180°C pendant 15mn. Elle doit être légèrement dorée et se décoller toute seule du moule.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, mettre dans une casserole le chocolat et la crème et faire fondre à feu doux, en remuant régulièrement.

  3. Étape 3 :

    Sortir la tarte du four et y verser le mélange chocolat fondu et crème. Laisser refroidir à température ambiante.

  4. Étape 4 :

    Préparer un nappage pour tarte.

  5. Étape 5 :

    Couper les bananes en petites rondelles et les disposer sur la tarte. A l'aide d'un pinceau, couvrir chaque morceaux de banane de nappage pour tarte (cela va donner un aspect brillant à la tarte, mais surtout éviter que les bananes ne noircissent en attendant la dégustation). Réserver au frais.

Tarte chocolat - banane

Ingrédients
(12 personnes)

  • 1 sachet de nappage pour tarte
  • 4 bananes
  • 20cl de crème entière liquide
  • 200g de chocolat noir
  • 1 pâte sucrée

Etape 1 :

Cuire la pâte à tarte, à blanc, au four préchauffé à 180°C pendant 15mn. Elle doit être légèrement dorée et se décoller toute seule du moule.

Etape 2 :

Pendant ce temps, mettre dans une casserole le chocolat et la crème et faire fondre à feu doux, en remuant régulièrement.

Etape 3 :

Sortir la tarte du four et y verser le mélange chocolat fondu et crème. Laisser refroidir à température ambiante.

Etape 4 :

Préparer un nappage pour tarte.

Etape 5 :

Couper les bananes en petites rondelles et les disposer sur la tarte. A l'aide d'un pinceau, couvrir chaque morceaux de banane de nappage pour tarte (cela va donner un aspect brillant à la tarte, mais surtout éviter que les bananes ne noircissent en attendant la dégustation). Réserver au frais.

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