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Tarte chocolat - banane
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4.3 / 5 6 avis
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Avatar de Caroline du blog La Cuisine & Caro
Par Caroline du blog La Cuisine & Caro

Rapide... ET délicieux !

Ingrédients (12 personnes)

  • 1 sachet de nappage pour tarte
  • Banane4 bananes
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )20cl de crème entière liquide
  • Chocolat noir200g de chocolat noir
  • Pâte sucrée1 pâte sucrée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire la pâte à tarte, à blanc, au four préchauffé à 180°C pendant 15mn. Elle doit être légèrement dorée et se décoller toute seule du moule.

  2. 2

    Pendant ce temps, mettre dans une casserole le chocolat et la crème et faire fondre à feu doux, en remuant régulièrement.

  3. 3

    Sortir la tarte du four et y verser le mélange chocolat fondu et crème. Laisser refroidir à température ambiante.

  4. 4

    Préparer un nappage pour tarte.

  5. 5

    Couper les bananes en petites rondelles et les disposer sur la tarte. A l'aide d'un pinceau, couvrir chaque morceaux de banane de nappage pour tarte (cela va donner un aspect brillant à la tarte, mais surtout éviter que les bananes ne noircissent en attendant la dégustation). Réserver au frais.

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