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45min
Très facile
Bon marché
Super avec une salade...
Ingrédients
8 personnes
1 rouleau de pâtes feuilletées
Tomate (ici ovales ça fait de belles lamelles rondes)
1 boule de mozzarella
Moutarde à l'ancienne
Huile d'olive
Feuille de basilic
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler le rouleau de pâte feuilleté sur une plaque allant au four. Étaler une bonne couche de moutarde à l'ancienne.
- 2
Couper et disposer en quinconce les rondelles de tomates. Couper de fines lamelles de mozzarella, les mettre sur la tarte. Saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive. Ciseler le basilic...
- 3
Cuire 30 minutes à 180°C.
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