• Connexion
  • Inscription
Tarte Tatin à l'ananas très facile
Imprimer
Tarte Tatin à l'ananas très facile - axelle0Tarte Tatin à l'ananas très facile - axelle0@ Axelle0
Enregistrer
a
Par Axelle wasson

Tarte tatin à l'ananas

Ingrédients

4 personnes
  • Gingembre1 grosse pincée de gingembre
  • Beurre20 g de beurre
  • Cannelle2 grosses pincées de cannelle
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Ananas1 ananas
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1 - Préchauffer le four à 210°

    2 - Mettre le sucre dans un plat à tarte, jusqu'à 3 cm du bord du plat (pour pouvoir border la pâte)

    3 - Ajouter la cannelle et le gingembre

    4 - Couper l'ananas en petits morceaux, et l'ajouter sur le sucre

    5 - Couper le beurre en cubes, et les disséminer par dessus les morceaux d'ananas.

    6 - Centrer la pâte feuilletée et border sur les côtés du plat. A l'aide d'une fourchette, faire de petits trous sur la pâte, pour qu'elle ne gonfle pas.

    7 - Passer au four à 210° jusqu'à ce qu'elle soit dorée (~25min)

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée