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Tarte tatin aux prunes

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Photo par : virginMFH
 

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min
  • 367 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 750 g de prunes
  • 75 g de sucre
  • 50 g de beurre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four Th7 (210°).
    Coupez les prunes en deux et ôtez les noyaux.
    Beurrez le plat à tarte avec 25g de beurre.
    Disposez les prunes côté peau au fond du plat et saupoudrez de sucre.
    Laissez cuire quelques instants sur une plaque électrique ou une gazinière jusqu'à ce que le beurre et le sucre caramélisent légèrement.
    Hors du feu, ajoutez le reste du beurre en petits morceaux.
    Déroulez votre pâte à tarte et recouvrez les prunes avec cette pâte.
    Faites cuire la tarte 25 minutes à four chaud.
    Démoulez et servez très chaud.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
367 kcal19% AR*
3.8 g protéines8% AR*
46.6 g sucres18% AR*
17.1 g matières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

Bonjour, oui sans souci.

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a faire

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peut on remplacer la pâte brisé par une pâte feuilleté??!

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