Tartelettes aux pommes

Préchauffer le four à 200 °. Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce découper des cercles. Les disposer au fond des moules à tartelettes. A l'aide d'un pèle pommes, (ou d'un couteau) éplucher les pommes et les couper en spirale.

Les disposer sur la pâte feuilletée et rajouter dans son centre 1 à 2 c à c de crème de caramel.

Ou de pâte à tartiner praliné-noisettes ou de crème de nougat blanc vous pouvez les faire nature avec un peu de sucre vanillé.

Enfourner 25 minutes. Dès la sortie du four, avec un pinceau badigeonner les pommes avec du sirop à la vanille.

Laisser refroidir et rajouter quelques perles de fraises.