Tartelettes aux tomates cerise

Name: Tartelettes aux tomates cerise
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 jaune d'oeuf; Grain de graine de sésame; Huile d'olive; 1 c. à s. de poudre d'amandes; 1 c. à s. de parmesan râpé; 16 tomates cerise; 1 botte de basilic; 2 gousses d'ail; 1 pâte feuilletée

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Recette par Laurence du blog la popotte a lolo

Pour un apéritif plein de saveurs !

Facile
Bon marché
30 min
15 min

Ingrédients

6 personnes

1 jaune d'oeuf
Grain de graine de sésame
Huile d'olive
1 c. à s. de poudre d'amandes
1 c. à s. de parmesan râpé
16 tomates cerise
1 botte de basilic
2 gousses d'ail
1 pâte feuilletée

Acheter les ingrédients

Étape 1 :
Préchauffer le four à 200°C. Mixer les feuilles de basilic avec les gousses d'ail, la poudre d'amandes, le parmesan et un filet d'huile d'olive. Laisser tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Étape 2 :
A l'aide d'un emporte-pièce de 6 cm de diamètre, découper 16 rondelles de pâte. Les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Étape 3 :
Les badigeonner de jaune d'oeuf et déposer au centre, une cuillère à café de pesto. Rajouter une tomate cerise en appuyant légèrement et saupoudrer de graines de sésame. Enfourner et laisser cuire 15 mn.