Tartiflette de montagne riche et savoureuse

Préparer les pomme de terres dans une casserole à ébullition et laissé cuire pendant 25 minute.

Dans une poêle revenir les oignons dans l'huile pendant 5 minute. Ajoutez le lard fumé.
Versé le vin blanc et laissé le tous ce réduire.

Coupez le reblochon en tranche.
Épluchez les pommes de terre et les coupez en rondelles.
Mélangez-les avec la crème et salé et poivré. Ajoutez en suite les oignons et les lardons.
Beurrez le plats et disposez-y les pomme de terres et en suite recouvrer avec les tranche de reblochon.
Enfourner le tous dans le four à 190°C pendants 15 minute.
Bonne appétit