Terrine de pommes à la cannelle

Préchauffez le four th 6, pelez les pommes, épépinez et tranchez en tranches épaisses.

Battez les œufs, ajouter le lait, la cannelle, le sucre mélanger.

Beurrez un moule à cake, mettre les pommes verser dessus l'appareil et au four pour 40mn environ. Vérifiez la cuisson avec un couteau, elle doit ressortir sèche déguster tiède ou froid.