Thé Matcha Cake

Dans un grand récipient, mélanger les ingrédients secs.

Fouettez dans un autre récipient, les œufs, le lait et l’huile

Ajouter cette préparation au mélange sec, puis incorporer la ½ gousse de vanille fendue en deux et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. 

Préchauffer le four à 200°C.

Verser la pâte dans un moule à cake et faire cuire au four à 180 degrés pendant 35/40min.

Laisser refroidir avant de démouler. 

A déguster avec délectation.