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Tian de tomate au chèvre
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Tian de tomate au chèvre - Photo par Casa-BreizhTian de tomate au chèvre - Photo par Casa-Breizh @ Casa-Breizh
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Par Catherine du blog Casa-Breizh

Adaptez les quantités pour en faire une entrée ou un plat principal.

Ingrédients

2 personnes
  • Noix Noix
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Huile d'olive 2 c. à s. d'huile d'olive
  • Miel 1 c. à s. de miel
  • Bûche de fromage de chèvre 50 g de bûches de fromage de chèvre
  • Tomate 2 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Chauffez légèrement le miel pour le faire fondre et mélangez-le à l'huile, salez et poivrez. Réservez.
    Coupez les tomates en tranches ainsi que le fromage.

  2. 2

    Préchauffez le grill du four.
    Intercalez les tranches de tomates et de fromage dans un plat. Parsemez de noix et versez la sauce dessus.

  3. 3

    Enfournez. Surveillez la cuisson : le fromage ne doit pas trop fondre.

Commentaires

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