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Tiramisu café facile
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Par LamissDbX

Recette originale du tiramisu.

Ingrédients

4 personnes
  • CaféCafé
  • Boudoir1 paquet de boudoirs
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Séparez les blanc des jaunes.
    Montez les blancs en neige et réserver.
  2. 2

    Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes d'oeufs et mélanger le tout.
    Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation.

  3. 3

    Dans un plat adapté, trempez de café chaque boudoirs et les disposer de façon à recouvrir toute la surface.
    Etalez une première couche de préparation et répéter ensuite l'opération avec les boudoirs.
    Enfin finissez avec une couche de crème et parsemer de cacao en poudre.

  4. 4

    Réservez minimum 4h au réfrigérateur !

Conseils

Préparer dans la matinée pour déguster le soir.

Commentaires

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