Recette Tortilla de maïs - 750g.com

Name: Tortilla de maïs
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 60 g de farine de maïs; 60 g de farine de blé blanche (T55); 15 g de beurre; 1 pincée de sel ou sel fin; 10 cl d'eau; Huile de cuisson

Découvrez la recette de Tortilla de maïs à faire en 10 minutes. Dans un saladier, mélanger la farine de blé, la farine de maïs et le sel. Faire un puits au milieu, ajouter le beurre fondu et l&#039;eau progressivement tout en remuant afin d&#039;obtenir une pâte assez élastique. Faire 4 boules de pâte. Etaler chaque boule sur le plan de travail far

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Matériel

Préparation

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