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10min
Très facile
Bon marché
Revenir les oignons et ajouter les petits pois congelés.
Ingrédients (4 personnes)
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sel
- poivre moulu de Alter Africa
-
2 verres d'eau
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3 c à s de crème de soja
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3 brins de menthe
-
500g de petit pois congelés (écossés maison )
Préparation
Préparation :
- 1
Faites revenir l'oignon dans une casserole avec de l'huile d'olive puis ajoutez les petits pois congelés pendant 5 min.
- 2
Puis versez l'eau, remuez et portez à peine à ébullition 3 min environ. Ajoutez la crème de soja , le sel et le poivre.
Portez à ébullition pendant 5 min.
Mixez, ajoutez les brins de menthe et dégustez.
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