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Velouté de petits pois au thermomix
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Velouté de petits pois au thermomix
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Velouté de petits pois au thermomix
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Par Laura

Un velouté très onctueux.

Ingrédients

4 personnes
  • Petit pois surgelés750 g de petit pois surgelés
  • Eau75 cl d'eau
  • Vache qui rit3 vache qui rit
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Oignon1 oignon

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler l'oignon, le couper en 2.

     

  2. 2

    Le mettre dans le bol.

     

  3. 3

    Programmer 5 sec vitesse 5.

     

  4. 4

    Ajouter les petits pois,l'eau, le bouillon et le sel.

     

  5. 5

    Programmer 45 minutes à 100° vitesse 1.

     

  6. 6

    Rajouter les vache qui rit.

     

  7. 7

    Mixer 4 minutes vitesse 10.

     

     

     

     

     

  8. 8

    Servir.

Conseils

Vous pouvez rajouter des poireaux.

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