Nettoyer et couper les fraises en rondelles. Les laisser macérer avec de la vanille et un peu de sucre et les feuilles de menthe émincées.

Prendre des petits bocaux le parfait qui serviront de contenant, y déposer des biscuits à la cuiller face arrondie le long du verre.

Remplir par couches successives de yaourt et de fraises.

Mettre au frigo couvercle fermé et servir frais.