• Connexion
  • Inscription
Verrines concombre/crevette
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 32 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
A
Par Anonymuss

Simple, facile, pas chère, un délice.

Ingrédients

3 personnes
  • Crevette décortiquéeCrevette décortiquée
  • Concombre1 concombre
  • AilAil
  • Fromage blanc ( 0% de MG )500 g de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Jus de citronJus de citron
  • Ciboulette1 botte de ciboulette
  • MentheFeuille de menthe
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Eplucher le concombre, retirer les pépins et couper en petits cubes. Si on est pressé on ne le fait pas dégorger, sinon on le met une demi heure au sel.

  2. 2

    Mettre le fromage blanc dans un saladier, ajouter la ciboulette coupée finement avec la menthe également coupée finement, bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter l'ail selon votre goût et le jus de citron (moi je l'aime bien citronné donc je met un jus de citron complet, je sale et je poivre si je n'ai pas fait degorger le concombre sinon je sale après avoir mis le concombre rincé).

  4. 4

    Bien mélanger avec le concombre, ajuster l'assaisonnement.

Commentaires

Idées de recettes